GRAVES DE VAYRES – BLANC MOELLEUX

La robe est pâle, limpide et brillante.Le nez est élégant et expressif avec des arômes de fruits très mûrs, un peu confitures (abricots secs, ananas, litchi).La bouche est équilibrée, souple et garde une bonne fraicheur en finale.

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POINT TECHNIQUE

Sol :Argilo-graveleux

Surface :1 hectare

Age moyen :40 ans

Cépages :100% Muscadelle,

Densité :4500 pieds/ha

Rendement 44 hectolitres/ha

Vinification :Thermo régulée à 18°C

Degré :11 % vol + 36 gr de sucres résiduels

Elevage :5 mois en cuves inox

Conditionnement : Carton de 6 Blles 0,75 L

Appellation

CHATEAU JEAN DUGAY

Contenance

75cl

Couleur

blanc moelleux

Millésime

2019