Jolie robe jaune pâle, limpide et brillante.Le nez est gourmand, très fruité, alliant des arômes de pamplemousse et de fruits exotiques (litchi, mangue, fruits de la passion).
La bouche révèle fraîcheur et équilibre lors de l’attaque. Belle longueur en finale marquée par des arômes de fruits exotiques (mangue).
POINT TECHNIQUE
Sol :Argilo-graveleux
Surface :2 hectares
Age moyen :7 ans
Cépages :100% Sauvignon Blanc
Densité :4500 pieds/ha
Rendement 38 hectolitres/ha
Vinification :Sur lie et thermo régulée à 15°C
Degré :13 % vol
Elevage :3 mois en cuves inox
Conditionnement :Carton de 6 Blles 0,75 l Bib de 5
| Appellation | CHATEAU JEAN DUGAY BLANC SEC |
|---|---|
| Couleur | blanc sec |
| Millésime | 2020 |
| Contenance | 75cl |
