POINT TECHNIQUE
Sol : Argilo-graveleux
Surface : 17 hectares
Age moyen : 27 ans
Cépages : 100 % Merlot
Densité : 4500 pieds/ha
Rendement : 54 hectolitres/ha
Vinification : traditionnelle (thermorégulation)
Degré : 13,5 % vol
Elevage : 18 mois en cuves inox
Conditionnement : Bib de 5 L, Bib de 10 L, Bib de 20 L
