GRAVES DE VAYRES – CHATEAU JEAN DUGAY BLANC SEC

Jolie robe jaune pâle, limpide et brillante.Le nez est gourmand, très fruité, alliant des arômes de pamplemousse et de fruits exotiques (litchi, mangue, fruits de la passion).

La bouche révèle fraîcheur et équilibre lors de l’attaque. Belle longueur en finale marquée par des arômes de fruits exotiques (mangue).

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POINT TECHNIQUE

Sol :Argilo-graveleux

Surface :2 hectares

Age moyen :7 ans

Cépages :100% Sauvignon Blanc

Densité :4500 pieds/ha

Rendement 38 hectolitres/ha

Vinification :Sur lie et thermo régulée à 15°C

Degré :13 % vol

Elevage :3 mois en cuves inox

Conditionnement :Carton de 6 Blles 0,75 l Bib de 5

Appellation

CHATEAU JEAN DUGAY BLANC SEC

Couleur

blanc sec

Millésime

2020

Contenance

75cl