Visuel : sous une teinte branchée jaune pâle claire.
Olfactif : les notes minérales, levuriennes, poivrées et résinées.
Gustatif : bouche souple, suave, belles bulles. Bouche onctueuse, ronde, accompagnée par une perle de qualité qui révèle la présence aromatique.
POINT TECHNIQUE
Sol : Argilo-graveleux
Surface : 1 hectare
Age moyen : 25 ans
Cépages : 100% Sémillon
Densité : 4500 pieds/ha
Rendement : 35 hectolitres/ha
Vendange : manuelle en Clayette
Vinification : thermo régulée à 15°C
Degré : 12 % vol
Elevage : 6 mois en cuves inox
Conditionnement : carton de 6 bouteilles de 0,75 l
| Appellation | Bordeaux |
|---|---|
| Millésime | Sans millésime |
| Contenance | 75cl |
| Couleur | Blanc |
