Coup de cœur Guide Hachette 2024
Visuel : ce vin présente une robe rouge pourpre de profondeur moyenne aux reflets violacés.
Olfactif : le nez s’exprime à travers des fruits rouges frais acidulés et par des arômes variétaux. On trouve des notes de fruits cuits.
Gustatif : l’attaque en bouche est souple et fraîche. En finale de bouche, les tannins sont discrets.
POINT TECHNIQUE
Sol : Argilo-graveleux
Surface : 8,5 hectare
Age moyen : 30 ans
Cépages : 100% Merlot
Densité : 4500 pieds/ha
Rendement : 26 hectolitres/ha
Vinification : traditionnelle
Degré : 13 % vol
Elevage : 36 mois en cuves inox
Conditionnement : carton de 6 bouteilles de 0,75 l
| Appellation | Graves de Vayres |
|---|---|
| Contenance | 75cl |
| Couleur | rouge |
| Millésime | 2020 |
