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Château Jean Dugay Bordeaux rouge 2020 Médaille d’Or au concours de Bordeaux

Ce vin présente une couleur légère, violine, de profondeur moyenne.

Le nez s’exprime sur des notes de fruits rouges croquants, acidulés avec la fraise et la Cerise, mais aussi des notes variétales avec des notes bourgeon de cassis.

L’attaque en bouche est élégante et fruitée. Bouche structurée.

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POINT TECHNIQUE

Sol : Argilo-graveleux
Surface : 35 hectares
Age moyen : 28 ans
Cépages : 100 % merlot
Densité : 4500 pieds/ha
Rendement : 41 hectolitres/ha
Vinification : Traditionnelle (thermorégulation)
Degré : 13 % vol

Elevage : 30 mois en cuves inox
Conditionnement : Carton de 6 Blles 0,75 l

Appellation

CHATEAU LA CAUSSADE

Millésime

2016

Contenance

75cl

Couleur

rouge